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韩国美食

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• 韩国美食：荡平菜

  17-09-20来源：韩国美食

  荡平菜的名称是正祖﹐以求思索人荡平的心理上﹐给混合各种材料做成的拌凉粉起的名字。 是把切好的橡子凉粉﹑牛肉丝﹑绿豆芽﹑水芹菜﹑红辣椒﹑紫菜用混合盐﹑白糖﹑芝麻﹑香油...

• 韩国美食：泡菜-김치

  17-07-28来源：韩国美食

  冬天，人们习惯将蔬菜用盐腌渍储存，这是泡菜的起源。17世纪辣椒经由日本传入韩国，至18世纪，使用辣椒腌渍泡菜的方法在韩国普及开来。泡菜使用的原材料已白菜为最有代表性，另...

• 韩国美食：排骨年糕泡菜锅

  17-06-14来源：韩国美食

  材料：排骨500克、年糕100克、泡菜100克，葱姜蒜。 调料：糖，鸡精、料酒、盐。 做法： 1、排骨焯水后用加开水加料酒以及葱姜，用高压锅压10分钟取出备用，年糕煮到八成熟备用。...

• 韩国美食：地瓜团子

  17-04-19来源：韩国美食

  材料： 糯米粉1小杯(因为有糯米粉的关系，所以一次不宜吃太多，在做的时候也要把握好量，不必一次做太多了)、地瓜1/4个、蛋糕1小块、糖1大匙、盐1小匙、红枣1、2个。 做法： 1、先...

• 韩国美食：排骨土豆汤

  17-03-22来源：韩国美食

  韩国料理：排骨土豆汤 主材料：土豆600g，猪排500g，大葱：20cm，水5杯，蒜泥2大汤匙，拍碎的生姜1小汤匙，酱油1大汤匙，辣椒面1大汤匙，韩国清酒二分之一大汤匙，芝麻盐1大小汤匙，...

• 韩国美食：硫磺鸭

  17-02-21来源：韩国美食

  硫磺的作用与功效 1.缓和作用：硫磺能起到缓解疼痛的作用. 2.消除炎症作用：硫磺能起到消除炎症的作用. 3.连运作用：硫磺能起到防止老化，治疗便秘的作用. 4.结合作用：硫磺和结合...

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  韩国美食：炖年糕

  16-03-24来源：韩国美食

  炖年糕 炖年糕是将牛肉煮熟后撕开加佐料﹐然后與白年糕一起放在肉汤里熬﹐再加胡萝卜﹑香菇﹐洋葱﹑水芹﹑银杏﹑栗子﹑松子炖熟的一种炖食。 * 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素﹐有着...

• 韩国美食：牛杂碎汤

  16-03-16来源：韩国美食

  牛杂碎汤 传说世宗大王在先农田亲耕时﹐突然下起了大雨﹐一步也不能动又非常俄﹐为了充饥杀了一头牛﹐ 将牛肉煮熟后﹐只放葱﹐以盐调味道后喝去。从此﹐将此汤称为牛杂碎汤。...

• 韩国美食-炖年糕

  16-03-15来源：韩国美食

  炖年糕 炖年糕是将牛肉煮熟后撕开加佐料﹐然后與白年糕一起放在肉汤里熬﹐再加胡萝卜﹑香菇﹐洋葱﹑水芹﹑银杏﹑栗子﹑松子炖熟的一种炖食。 * 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素﹐有着...

• 韩国美食-荡平菜

  16-03-14来源：韩国美食

  荡平菜的名称是正祖﹐以求思索人荡平的心理上﹐给混合各种材料做成的拌凉粉起的名字。 是把切好的橡子凉粉﹑牛肉丝﹑绿豆芽﹑水芹菜﹑红辣椒﹑紫菜用混合盐﹑白糖﹑芝麻﹑香油...

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