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韩国留学那些念念不忘的美食

发布时间:2017-06-25 17:01来源:未知作者:admin

虽然在韩国留学的时候,心心念的就是我大天朝的美食。但是也有一些韩国美食,是回国之后常常想念的。今天就来跟大家分享一下,那些让我念念不忘的韩国美食。

  1. 치킨--炸鸡

  韩国人对炸鸡的热爱,不亚于泡菜。所有的韩国明星,都以能拍炸鸡广告为目标。比较出名的炸鸡店有네네치킨, 교촌치킨, 둘둘치킨,또래오래,BHC치킨等等等等。

韩国美食

 

  炸鸡大体上分为两种,一种是후라이드 치킨, 一种是양념 치킨。

  후라이드就是英文里的fried,炸得比较脆。而양념是酱料的意思,会在炸鸡的外面过上一层甜甜的酱料。这两种都深得韩国人的喜爱,所以大部分炸鸡店都提供“후라이드 반 양념 반”(两种各一半)的点餐方式。

 

  我在韩国的时候最爱吃的是교촌치킨的후라이드,外酥里嫩,并且吃起来也没有那么油腻,是你们最爱的长腿欧巴李敏镐代言过的炸鸡品牌~

 

  2. 오뎅--鱼糕串

  非常物美价廉的大众小吃。吃오뎅最棒的地方是포장마차,也就是路边摊。韩国的路边摊非常干净,卖的各种各样小吃都是正宗的韩国味道,受到男女老少的喜爱。

 

  在冻得直跺脚的冬天,钻进포장마차的棚子里,买上好几串好吃又便宜的오뎅,摊主还会给你装满满一杯烫烫的鱼糕汤,让你从头顶一直暖到脚心,是冬日里最美好的回忆。

  3. 춘천닭갈비--春川鸡排

 

  炒鸡排其实在哪里都能吃到,只不过大家公认的是春川鸡排最正宗好吃。我曾经有一次去到春川,在朋友推荐的一家传统老店,吃到了正宗的春川鸡排和荞麦面,那种美味简直终身难忘。

  4. 순두부찌개--嫩豆腐汤

  韩国人的日常饮食,就是由各种各样的찌개(汤)来支撑的,比如我们熟悉的大酱汤(된장찌개)和泡菜汤(김치찌개),其中我最爱的是嫩豆腐汤。嫩豆腐的口感非常柔软,还可以根据个人喜好,选择加入牛肉、猪肉、海鲜等等。端上来的时候汤还处于沸腾状态,趁热磕一个生鸡蛋进去,用汤的温度把鸡蛋烫至半熟,就可以吃了!

韩国美食

       不过韩国有名的料理都普遍偏辣,不吃辣的小伙伴可能就会少很多乐趣了。

文章来源:天言韩国语(www.yalianedu.org)


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