地道的韩国泡菜饼

材料

今天去参加料理会正好学了这道泡菜饼虽然很多人都发过了材料不同么我就厚着脸皮就再发次咯

小麦粉 100G

韩国牛肉粉(调料)小勺一勺

韭菜 一束

洋葱 半个

泡菜50G

蘸酱

酱油 大勺2勺

芝麻 小勺一勺

味之素 适量

芝麻油 适量

做法

1. 韭菜切成5CM长段 洋葱切成2CM左右备用

2.牛肉粉加小麦粉倒入150CC的水搅拌

3.充分搅拌之后加入按先蔬菜再泡菜的顺序继续搅拌

4.平底锅倒入色拉油中火左右把3倒入(这个是2份的材料倒入一半即可)

一面煎3分钟左右，翻面再煎三分钟即可出锅

5.将调味料搅拌根据喜好可以加点韩国辣酱味道很赞的哟

6.将4像切披萨的那样分成小块 也可以正方形的切这样比较有韩国的感觉

随意啦只要分成一块一块就好了，然后就可以开吃啦

文章来源：天言韩语(www.yalianedu.org)